some physical properties of iranian varieties of canola seeds
نویسندگان
چکیده
in this study, geometrical, gravimetrical and frictional properties of four common varieties of iranian canola seeds (namely: slm, hyola, okapi, orient), containing the mean moisture value of 6.5% (w.b.) were investigated. geometrical and gravimetrical properties included length, diameter, geometric mean diameter, sphericity, thousand seed mass, volume, true density, bulk density and porosity. the results indicated that the length ranged from 1.925 to 2.153 mm and diameter from 1.54 to 1.93 mm. maximum geometric mean diameter was 2 mm in hyola and minimum was 1.669 in slm and maximum sphericity was 0.93 in hyola and minimum 0.85 in slm. thousand seed mass ranged from 3.06 to 4.07 g, volume from 2.34 to 3.25 mm3 in orient and hyola varieties, true density from 1156 to 1302 kg/m3 in okapi and orient, bulk density from 710.92 to 738.79 kg/m3 in hyola and slm and porosity ranged from 37-44.02% in okapi and hyola. also, in this research, frictional properties of canola seeds including filling and emptying angle of repose, static coefficient of friction on five surfaces (galvanized iron, glass, fiberglass, rubber and plywood) were measured. filling and emptying angle of repose ranged from 27.88o to 28.54o and 25.48o to 27.60o, respectively. in all four varieties, the highest static coefficient of friction was obtained for rubber and the least for glass.
منابع مشابه
determination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولsome properties of fuzzy hilbert spaces and norm of operators
in this thesis, at first we investigate the bounded inverse theorem on fuzzy normed linear spaces and study the set of all compact operators on these spaces. then we introduce the notions of fuzzy boundedness and investigate a new norm operators and the relationship between continuity and boundedness. and, we show that the space of all fuzzy bounded operators is complete. finally, we define...
15 صفحه اولmoisture dependent physical properties of canola seeds
physical properties of four common iranian varieties of canola seeds (hyola, okapi, orient and slm) were evaluated as a function of their moisture contents. the average seed length and thousand seed mass varied linearly from 1.925 to 2.262 mm and from 3.06 to 4.84 g, respectively. the average diameter, geometric mean diameter, and sphericity varied non-linearly from 1.475 to 1.911 mm, 1.625 to ...
متن کاملextraction and acetylation of purified trypsin from bovin pancreas and study of some its physico-chemical properties
آنزیم تریپسین در شرایط قلیایی ناپایدار می باشد .و فعالیت پروتئولیتیکی تریپسین منجربه خود هضمی آن در جایگاههای خاصی می گردد. بنابر این آنزیمی با ناپایداری بالا محسوب میگردد. در سالهای اخیر موفق شدند که با ایجاد تغیرات شیمیایی با اضافه کردن فلزات خاص ، کلسیم و یا عمل استیلاسیون منجر به افزایش پایداری آنزیم تریپسین گردند. مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که تریپسین استیله شده فعالیت آنزیمی خود را ...
15 صفحه اولcontrol of the optical properties of nanoparticles by laser fields
در این پایان نامه، درهمتنیدگی بین یک سیستم نقطه کوانتومی دوگانه(مولکول نقطه کوانتومی) و میدان مورد مطالعه قرار گرفته است. از آنتروپی ون نیومن به عنوان ابزاری برای بررسی درهمتنیدگی بین اتم و میدان استفاده شده و تاثیر پارامترهای مختلف، نظیر تونل زنی(که توسط تغییر ولتاژ ایجاد می شود)، شدت میدان و نسبت دو گسیل خودبخودی بر رفتار درجه درهمتنیدگی سیستم بررسی شده اشت.با تغییر هر یک از این پارامترها، در...
15 صفحه اولمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایرانجلد ۲، شماره ۱، صفحات ۰-۰
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023